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 Pour Ann, et pour nous aussi, lol !

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BRIe

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Nombre de messages : 26891
Localisation : Villeneuve lez Avignon
Date d'inscription : 28/10/2008

MessageSujet: Pour Ann, et pour nous aussi, lol !   Sam 22 Aoû - 16:12

Alors, figure toi que j'ai acheté ces petits pots de confitures à Carrefour :
- Figues au thym : pour accompagner les fromages de chèvres frais (c'est écrit sur le couvercle, héhéhé !
- Cerises noires au piment d'Espelette : pour accompagner les fromages de brebis, pyrénées ;
- Mirabelles au cumin : pour accompagner les fromages :Munster; Epoisse, Livarot (connais pas ce fromage  Question )
Quand mon père faisait de la confiture d'abricot, il y glissait quelques amandes... super bonne, la confiture !

Pour le gros sel aromatisé au thym ou romarin, je l'ai vu dans une épicerie fine, j'ai donc fait pareil, mais je pense qu'ensuite, il faut passer tout çà au moulin !

J'ai trouvé ce blog de "Nadine" très bien fait, avec des recettes, jettes y un coup d'oeil

http://www.transenprovence.over-blog.com/archive-04-2009.html

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