Pour maigrir, soyez zen !

Des kilos en moins, de l'énergie en plus. Tel est le but de ce voyage diététique en Extrême-Orient. Au menu : minceur et sérénité. C'est juste une question d'équilibre. Embarquement immédiat...

Une philosophie alimentaire

Vous l'avez sans doute remarqué, les Asiatiques sont rarement obèses. Bien sûr, cela s'explique par des différences morphologiques, mais aussi par le respect d'une hygiène de vie visant à prévenir maladies et déséquilibres divers, dont le surpoids. Issue de la tradition, la médecine chinoise s'appuie sur une diététique spécifique qui enrichit nos connaissances nutritionnelles. Quant à la cuisine japonaise, elle est construite autour d'aliments qui favorisent la minceur et la prévention des maladies cardiovasculaires.

Yin ou yang ? Eau ou feu ? Hiver ou printemps ? Selon la sagesse extrême-orientale, chacun entretient avec l'univers des correspondances secrètes qui influent sur sa personnalité. A vous de les découvrir pour adopter le régime qui correspond à votre tempérament. Nos experts(1) vous donneront des petits trucs pour vous aider à respirer, à mieux bouger, à maîtriser vos envies de grignotage et à gagner en sérénité. La meilleure façon de concilier minceur et vitalité...

Jouez le jeu de l'harmonie
Selon la médecine chinoise, l'univers est régi par deux principes complémentaires : le yin et le yang. Pour un bon équilibre, privilégiez une nourriture "neutre", associée à des aliments yin si vous êtes yang, et inversement.

Yang
Boissons : café
Épices : piment, poivre, cannelle
Légumes : poireau, poivrons
Fruits : orange, châtaigne, abricot
Viandes : mouton, abats, gibier
Produits de la mer : crevette

Yin
Boissons : thé
Aromates : menthe, origan
Légumes : laitue, aubergine
Fruits : banane, pamplemousse
Viandes : lapin
Produits de la mer : poissons maigres, crabe

Yin-yang (neutres)
Epices : safran
Féculents : riz blanc, pommes de terre
Légumes : chou, fève, carotte cuite
Viandes : poulet, porc
Produits de la mer : huîtres

Découvrez au chapitre 2 les règles d'or du régime à la chinoise.

(1) Avec la collaboration du Dr Robert Allard, médecin-acupuncteur ; de Danielle Avenel, acupunctrice ; d'André Nahum, spécialiste du shiatsu.

Suite: Bien vivre son régime à la chinoise




http://www.topsante.com/Femme/Nutrition-minceur/Pour-maigrir-soyez-zen-!

YinYanInuysan

thé
mouton
crevette
banane
ananas
poisson
riz blanc
poulet
porc

je suis assez branchée la dessus mais helas je ne mets pas en pratique ma copine!!!!!pourtant je devrais
merci pour tout cela
cloclo

Yang
Boissons : café
Épices : piment, poivre, cannelle
Légumes : poireau, poivrons
Fruits : orange, châtaigne, abricot
Viandes : mouton, abats, gibier
Produits de la mer : crevette

Yin
Boissons : thé
Aromates : menthe, origan
Légumes : laitue, aubergine
Fruits : banane, pamplemousse
Viandes : lapin =Paella
Produits de la mer : poissons maigres, crabe


Yin-yang (neutres)
Epices : safran
Féculents : riz blanc, pommes de terre a volonte j'aimeeeeeeeeee
Légumes : chou, fève, carotte cuite
Viandes : poulet, porc
Produits de la mer : huîtres

Je mange deja tout ça qui est souligne

Merci Suzanne je garde le lien tres interesant
bises mely

Moi je ne connaissais pas, je l'ai découvert avec cet article!

Je serai donc plutot YEN heu pardon YIN .... ben quoi, j'ai juste mal tâper ma lettre