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 Crêpes de ma belle-soeur

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BRIe

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MessageSujet: Crêpes de ma belle-soeur   Mer 30 Jan - 20:17

- 250gr de farine

- 100gr de sucre

- 80gr de beurre fondu

- 4 OEUFS (voilà, j'ai rétabli Embarassed)

- 1/2 l de lait (écrémé ou pas) 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique

Laisser reposer le tout au moins 1 h au frigo (moi, j'ai tout jeté dans le robot patissier Wink)

On peut, bien sûr, mettre une rincée de rhum ou pour les petiots, de la fleur d'oranger (du grand marnier, c'est pas mal non plus, mais j'en ai pas Mad)

Ben les crêpes d'Elisabeth, ma belle-soeur, sont délicieuses....


Dernière édition par BRIe le Dim 3 Fév - 0:14, édité 1 fois
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CloF

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MessageSujet: Re: Crêpes de ma belle-soeur   Mer 30 Jan - 21:27

hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
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BRIe

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MessageSujet: Re: Crêpes de ma belle-soeur   Mer 30 Jan - 21:29

Je t'assure qu'elles sont DIVINES et pourtant, je suis pas crêpes, mais gaufres Laughing

Pour un gâteau de crêpes, j'ai lu qu'il faut mettre de la crème patissière entre les crêpes;), moi, j'en ai déjà goûté un, à la framboise, c'était trop top !
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CloF

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MessageSujet: Re: Crêpes de ma belle-soeur   Mer 30 Jan - 21:33

rhoooooooooooooooo, encore une chance que j'ai mangé et que je n'ai plus faim ...j'en saliverais encore plus.
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Bathy

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MessageSujet: Re: Crêpes de ma belle-soeur   Jeu 31 Jan - 13:38

Il n'y a pas d'oeufs dans cette pâte à crêpes ?

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Suzanne

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MessageSujet: Re: Crêpes de ma belle-soeur   Jeu 31 Jan - 15:13

Non non non pas de Grand-Marnier je déteste !

Oui bizarre des crêpes sans oeufs !
Dans les galettes de sarrasin je crois que ce n'est pas obligatoire, mais moi j'en mets quand même un (pour une petite quantité) par contre je ne mets pas de lait (dans les galettes, j'en mets dans les crêpes)
L'autre jour à Perpi, je n'avais fait que des galettes, on les a mangé aussi bien salées que sucrées.
Je crois que mon petit Breton de copain, les a aimées, bien qu'elles ne soient pas aussi bonnes que celles de sa mère (il a quand même sous-entendu qu'elles l'étaient presque, enfin c'est moi qui ai eu, sans doute, envie de le croire)

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BRIe

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MessageSujet: Re: Crêpes de ma belle-soeur   Jeu 31 Jan - 19:58

HONTE à moi ! pale j'ai sauté une ligne, il faut bien 4 OEUFS !!!! j'suis extrêmement confuse, et je m'en excuse platement Suspect
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BRIe

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MessageSujet: Re: Crêpes de ma belle-soeur   Dim 3 Fév - 0:16

J'en ai refait aujourd'hui, jour de Chandeleur, les petits comme les grands ont aimé , j'avais aussi rajouté du rhum !

Elles sont parfaites, les crêpes d'Elisabeth Laughing
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MessageSujet: Re: Crêpes de ma belle-soeur   

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