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 Gâteau chocolat/mascarpone

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BRIe

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MessageSujet: Gâteau chocolat/mascarpone   Lun 10 Fév - 12:49

- 200gr chocolat noir
-   75gr sucre glace
-   40gr farine
- 250gr de mascarpone
-     4 oeufs (moi, je n'en avais que 3 Basketball )

Préchauffer four à 180° (6)
Faire fondre le chocolat au bain-marie (moi, ce fut le M.O)
Puis ajouter le mascarpone, mélanger
Oeuf, un par un
puis sucre et pour finir, la farine

Beurrer et chemiser un moule de 25 (flûte, pour le temps, je ne sais plus.... tater avé un couteau, lol ; au moins 30mn voire +)

C'est une tuerie !!!!!  cheers 

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Bathy

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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat/mascarpone   Lun 10 Fév - 22:14

Ah le chocolat !

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BRIe

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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat/mascarpone   Mar 11 Fév - 7:50

Magnésium, Bathy, magnésium !  Razz
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Bathy

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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat/mascarpone   Mar 11 Fév - 21:50

Mais c'est quoi qui fait bleu dans tout ça à part l"assiette ?

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Suzanne

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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat/mascarpone   Mar 11 Fév - 23:29

Pâte à sucre surement.
Ca fait très joli.
Je me doute que c'est une tuerie rien que de lire la recette, j'ai le cholestérol qui a grimpé en flèche !

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ne dit rien/n'ose pas /de peur/de faire mal
et la mer/se couche à ses pieds
comme une bête aimable.
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BRIe

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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat/mascarpone   Jeu 20 Fév - 10:25

Enfin je peux répondre à cette rubrique... problème de souricette !
Oui, c'est bien de la pâte à sucre bleue claire de chez Alsa... perso, la pâte d'amandes est meilleure. Mais bon, la couleur m'a plue (e???)

Et le Jojo n'aurait mangé que les coeurs bleus si je ne l'avais arrêté  Razz
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