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 Petits-déjeuners à travers le monde

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Sapho

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MessageSujet: Petits-déjeuners à travers le monde   Lun 8 Sep - 11:57

Danemark

 
Tranches de pain noir et de pain blanc, beurre, charcuterie, fromage, oeuf  la coque, céréales complètes, miel, confiture... Les Danois ne plaisantent pas avec le petit déjeuner ! Premier repas de la journée, il doit être nourrissant.

Inde

En Inde, le petit déjeuner est salé. Toast, pommes de terre à la poêle, lentilles, tofu, saucisses... Autant d'ingrédient cuisinés avec du curry ou d'autres épices typiques. Une vraie farandole de saveurs !



Brésil

Au Brésil, on commence la journée avec du pain, que l'on mange avec du beurre et de la confiture, de la charcuterie et du fromage. Bon appétit !
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USA

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Aux Etats-Unis, quand on ne prend pas un bol de céréales, on mange... des pancakes ! Que l'on arrose de sirop d'érable, et que l"on accompagne de bacon et de fruits rouges, comme des myrtilles.

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Italie

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Les Italiens ne commencent jamais la journée sans un café bien serré, qu'ils dégustent avec un croissant. "Cappuccino e cornetto" comme on dit de l'autre côté des Alpes.

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Hawaï

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A Hawaï, on profite que les fruits poussent en abondance toute l'année pour s'en régaler dès le petit déjeuner. On les consomme avec quelques toasts. Un petit déjeuner frais, plein de vitamines !
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Australie

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Des toasts tartinés de Marmite ou de Vegemite, une pâte au goût salé prononcé et à l'odeur tout aussi forte en ont surpris plus d'un lors de leur séjour en Australie !
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La vegemite est une pâte à tartiner australienne relativement salée brun foncé à base de levure de bière, essentiellement utilisée en Australie et en Nouvelle-Zélande, elle a été inventée en Australie par le Dr Cyril P. Callister, technologue de nourriture, en 1923. C'est une marque déposée de Kraft Foods.
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A suivre !!!!
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Arundathi



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Date d'inscription : 08/04/2014

MessageSujet: Re: Petits-déjeuners à travers le monde   Lun 8 Sep - 12:19

Super ! vraiment super ! Et je suis sincère ! J'apprécie cela chère Sapho ! Je prends toutes les recettes de petit-dejeuner ! Excellente initiative je ne peux dire mieux si ce n'est ... Merci Merci Merci Merci
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BRIe

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MessageSujet: Re: Petits-déjeuners à travers le monde   Lun 8 Sep - 13:25

J'adore !!!!!!!! merci Sapho, j'y reviendrai tout à l'heure, bisous les Filles I love you
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Sapho

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MessageSujet: Re: Petits-déjeuners à travers le monde   Lun 8 Sep - 15:19

SUITE

Thaïlande

Poisson cuisiné aux épices, porc à la sauce sucré, riz... En Thaïlande, le petit déjeuner ressemble au déjeuner et au dîner.


Islande

 
Voilà un petit déjeuner consistant ! Les Islandais prennent souvent des flocons d'avoine, cuisinés en porridge, que l'on appelle "Hafragrautur". Ils y ajoutent des fruits secs ou des amandes.


Japon

Pour petit-déjeuner à la japonaise, mettez du tofu au menu ! Dégusté avec de la sauce sija, on le mange aussi avec du poisson et du riz.


Maroc

Le petit déjeuner marocain est généralement composé de pain, des petits pains traditionnels qui ressemblent un peu aux muffins anglais, sur lesquels on tartine de la confiture.




Angleterre

Le célèbre "full english breakfast" comprend des saucisses, du bacon, des oeufs, des champignons, des hash brown, sorte de croquettes de pommes de terre, et les fameux "baked beans", les haricots. Le tout arrosé de thé ou de café.


Malaisie

 
En Malaisie, le petit déjeuner ressemble souvent à un bol de Mee : des nouilles, des oeufs, des légumes et quelques épices. Bon appétit !


A SUIVRE.........
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Suzanne

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MessageSujet: Re: Petits-déjeuners à travers le monde   Lun 8 Sep - 16:16

Merci Sapho pour tous ces petits déjeuners.
Demain on mange italien, australien ou autre ien ?
Il parait qu'il ne faudrait pas manger sucré (saccharose) au tit déj ?
Et que le fruit faut le manger avant le repas.

_________________


ne dit rien/n'ose pas /de peur/de faire mal
et la mer/se couche à ses pieds
comme une bête aimable.
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BRIe

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MessageSujet: Re: Petits-déjeuners à travers le monde   Mar 9 Sep - 10:02

Mon préféré Inde, puis Brésil Very Happy 

Ce fut une découverte pour moi, il y a déjà quelques années, le petit déjeuner en Inde, mais surtout au Népal. Une révélation.
Quand je suis rentrée en France, pendant quelques semaines, j'ai continué à le faire : petites patates, sauce tomate, toast, oeuf au plat dessus... tout pour bien commencer la journée Laughing 

D'ailleurs, je pense que ... mais oui, pourquoi pas scratch 
(j'écoute Mister Mister , je vous le dis, parce que j'adore cette chanson "broken wings", une évasion dans l'espace drunken ô que çà fait du bien)
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Arundathi



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MessageSujet: Re: Petits-déjeuners à travers le monde   Mar 9 Sep - 10:08

Au risque de paraître inculte, c'est quoi Mister Mister chère BRIe ? un ptit coucou à toi et de gros bisous également !

Un grand merci encore à notre Sapho pour ces dernières recettes de petit déjeuner ! Il faut absolument que j'essaie ! I love you
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BRIe

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MessageSujet: Re: Petits-déjeuners à travers le monde   Mar 9 Sep - 11:01

Je voulais mettre la vidéo du groupe, mais je crois qu'il y a une autre rubrique scratch , dès que je trouve, Arun, je te mets le vieux clip.
Y'a des musiques qui ne vieillissent pas, et que j'aime autant qu'avant. Je cherche
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BRIe

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Localisation : Villeneuve lez Avignon
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MessageSujet: Re: Petits-déjeuners à travers le monde   Mar 9 Sep - 11:05

Voilà, Arun, j'ai mis dans LOISIRS ...... Musique. Je suis fière, c'est la 1ère fois que j'arrive à mettre une vidéo, bonne écoute, Arun I love you
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le lémurien

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MessageSujet: Re: Petits-déjeuners à travers le monde   Mar 9 Sep - 14:20

j'y fonce ma Brie ! et je vais faire une sieste, moi aussi la pleine lune a perturbé mon sommeil ! Suspect affraid Sleep
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Sapho

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MessageSujet: Re: Petits-déjeuners à travers le monde   Mar 9 Sep - 14:28

SUITE

Allemagne

Nos voisins allemands démarrent généralement la journée des tranches de pain noir, du fromage, de la chrcuterie, de la saucisse et du café.


Colombie

Le petit déjeuner colombien peut être surprenant pour les non initiés : des oeufs, du fromage, des oignons et des herbes aromatiques... dans un bol de lait.
b

Espagne

 
En Espagne, ce petit déjeuner s'appelle "pan con tomate" ou "pan à la catalana". Il s'agit de tranches de pain frottées à l'ail frais, sur lesquelles on dispose des tomates. ON ajoute un petit filet d'huile d'olive pour les gourmands, et du fromage ou du jambon pour les affamés.


Mexique

Boeuf épicé, oeuf, haricot, fromage et nachos... Au Mexique, le petit déjeuner démarre sur des notes salées et relevées, pour être bien réveillé !


Suède

En Suède, le petit déjeuner peut être composé de crêpes que l'on appelle "Pannkakor", sur lesquelles on étale de la confiture. 


Ghana

Du riz cuit avec des haricots. On l'appelle le "waakye", c'est le petit déjeuner populaire au Ghana


Costa Rica

Du riz brun cuit avec des haricots rouges, des tortillas, de la crème et de la salsa souvent accompagnés de viande. Le "Gallo Pinto" est le petit déjeuner traditionnel au Costa Rica.


A SUIVRE..........

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BRIe

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MessageSujet: Re: Petits-déjeuners à travers le monde   Mar 9 Sep - 17:19

C'est étonnant ! chacun le sien... je reste sur les deux miens Razz
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MessageSujet: Re: Petits-déjeuners à travers le monde   

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