| Biscuits vitraux de Noêl | |
|
|
Auteur | Message |
---|
BRIe
Nombre de messages : 37555 Localisation : Villeneuve lez Avignon Date d'inscription : 28/10/2008
| Sujet: Biscuits vitraux de Noêl Mar 2 Déc - 21:40 | |
|
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 100 g de beurre- 125 g de sucre- 1 oeuf - 300 g de farine - 1 zeste de citron - 1 cuillère à café de vanille (ou une gousse) - 120 g de bonbons durs acidulés Préparation de la recette :Prévoir des emportes pièces aux formes de Noël. Mélanger le beurre ramolli et le sucre. Ajouter la farine, la vanille, le zeste et l’œuf. Mélanger encore et encore, faire une boule en ajoutant un peu d’eau si besoin. Laisser reposer 1h au frigo en couvrant la pâte. Pendant ce temps, réduire les bonbons en poussière à l’aide d’un marteau, couleur par couleur. Etaler la pâte pour qu’elle fasse environ un 1/2 cm d’épaisseur. Découper des formes avec des emportes-pièces ou un couteau. Evider le centre de chaque forme avec un emporte-pièce plus petit et placer chaque biscuit sur une plaque recouverte de papier cuisson. Avec une paille faire un trou pour passer le ruban. Remplir chaque partie évidée de poudre de bonbon, puis enfourner 10 min dans un four préchauffé à 190°C (thermostat 6). Lorsque vous les sortez du four, laissez-les bien refroidir une dizaine de minutes, le temps que le bonbon durcisse, avant de les déplacer, de les accrocher au sapin ou de les manger! Remarques :J’utilise parfois les bonbons entiers, que je place dans la partie évidée, mais il faut alors faire cuire tout doucement pour éviter les bulles qui gâchent un peu l'effet vitrail. |
|
| |
le lémurien
Nombre de messages : 44245 Localisation : à gauche d'Alpha du Centaure Date d'inscription : 10/03/2014
| Sujet: Re: Biscuits vitraux de Noêl Mer 3 Déc - 8:57 | |
| très mignon tite Brie, je peux goûter ?..... _________________ Nous étions une étrave face à la vague grise puissante et salée du monde. Notre neuve impatience s'est brisée dans le silence hurlant. Ysandre
|
|
| |
Florence 24
Nombre de messages : 5415 Localisation : Gironde Date d'inscription : 19/03/2014
| Sujet: Re: Biscuits vitraux de Noêl Mer 3 Déc - 9:08 | |
| BRIe pour cette recette, je la note ! une bonne idée pour Noël |
|
| |
BRIe
Nombre de messages : 37555 Localisation : Villeneuve lez Avignon Date d'inscription : 28/10/2008
| Sujet: Re: Biscuits vitraux de Noêl Ven 5 Déc - 12:32 | |
| Oui, çà a l'air rigolo. Flo, j'ai fait les crinkles, c'est une grande réussite. Je vous les conseille vivement |
|
| |
Sapho
Nombre de messages : 20555 Localisation : BRABANT WALLON-BELGIQUE Date d'inscription : 14/03/2014
| Sujet: Re: Biscuits vitraux de Noêl Ven 5 Déc - 19:38 | |
| Des bonbons vitraux, j'en raffolais quand j'étais petite !Et puis c'est joli sur le sapin ! |
|
| |
BRIe
Nombre de messages : 37555 Localisation : Villeneuve lez Avignon Date d'inscription : 28/10/2008
| Sujet: Re: Biscuits vitraux de Noêl Ven 5 Déc - 22:02 | |
| Vraiment, Sapho ? c'est la première fois que je les vois, jamais fait encore. As tu des conseils à me donner ? En tout cas, c'est une merveilleuse idée très décorative |
|
| |
Sapho
Nombre de messages : 20555 Localisation : BRABANT WALLON-BELGIQUE Date d'inscription : 14/03/2014
| Sujet: Re: Biscuits vitraux de Noêl Ven 5 Déc - 22:26 | |
| Désolée ma petite BRIE, je n'en n'ai jamais fait . Je les connais pour les avoir vus sur le sapin de ma belle-fille l'année dernière et d'en avoir mangés quand j'étais enfant. je voulais justement essayer ta recette pour les fêtes de NOEL ! |
|
| |
Florence 24
Nombre de messages : 5415 Localisation : Gironde Date d'inscription : 19/03/2014
| Sujet: Re: Biscuits vitraux de Noêl Ven 5 Déc - 22:44 | |
| Moi j'aime les beaux VITRAUX et les BISCUITS VITRAUX aussi ! et qui s'est régalée cet après-midi avec des "mon chéri" au chocolat ? devinez ? la mère ..... |
|
| |
BRIe
Nombre de messages : 37555 Localisation : Villeneuve lez Avignon Date d'inscription : 28/10/2008
| |
| |
Sapho
Nombre de messages : 20555 Localisation : BRABANT WALLON-BELGIQUE Date d'inscription : 14/03/2014
| Sujet: Re: Biscuits vitraux de Noêl Sam 6 Déc - 9:34 | |
| |
|
| |
BRIe
Nombre de messages : 37555 Localisation : Villeneuve lez Avignon Date d'inscription : 28/10/2008
| Sujet: Re: Biscuits vitraux de Noêl Sam 6 Déc - 19:18 | |
| Mon Dieu, Sapho, si tu me prends par les sentiments, j'arriveeeeeeeeeeeee, je ne résisté pas à des douceurs, haro sur ton armoire |
|
| |
Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: Biscuits vitraux de Noêl | |
| |
|
| |
| Biscuits vitraux de Noêl | |
|