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 CLAFOUTIS

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BRIe

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Localisation : Villeneuve lez Avignon
Date d'inscription : 28/10/2008

MessageSujet: CLAFOUTIS   Lun 18 Mai - 11:18

Je viens de tester une recette de clafoutis Marmitton.... pouah, trop de beurre ! et j'ai plus de cerises maintenant Sad 

Alors, si vous avez de bonnes recettes, genre gâteau et pas flan, j'essaie dès que j'ai une rentrée de cerises, lol Very Happy
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rebel

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Nombre de messages : 4278
Localisation : in the world
Date d'inscription : 14/11/2008

MessageSujet: Re: CLAFOUTIS   Lun 18 Mai - 14:20

Ingrédients


pour Clafoutis à la banane



4 oeufs

125 g sucre

50 g beurre

80 g farine

1/4 de l de lait

2 bananes

Préchauffez le four th.7 (210°C).

Mélangez les œufs avec le sucre. Le mélange doit blanchir un peu. Ajoutez la farine, le beurre puis le lait.

Dans un moule à manquer beurré, coupez en rondelles les bananes puis versez la préparation dessus délicatement.

Enfournez pendant 35 min.
Laissez tiédir et servez.

_________________
















Of this be sure : you do not find a happy life, you make it !
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Sapho

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MessageSujet: Re: CLAFOUTIS   Lun 18 Mai - 16:51

    FLAN AUX CERISES




  

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes :



  •  500 g de cerises au sirop dénoyautées,

  •  une pâte feuilletée,

  •  80 g de sucre,

  •  75 g de farine,

  •  25 cl de crème fraiche liquide,

  •  25 cl de lait,

  •  3 oeufs,

  •  un sachet de sucre vanillé,

  •  une pincée de sel






  

Préparation de la recette Flan aux Cerises étape par étape :



  • 1Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7).

  • 2Foncez un plat à tarte ou un moule à manqué avec la pâte feuilletée, en conservant le papier sulfurisé (idéalement, utilisez un moule avec une certaine épaisseur pour obtenir un flan savoureux).

  • 2Versez les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, la crème, une pincée de sel, la farine en pluie et le lait dans une jatte. Mixez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Versez cette préparation dans le moule et disposez des cerises sur toute la surface du gâteau.

  • 4Enfournez pendant 50 minutes en vérifiant la cuisson régulièrement.









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Nicamic

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MessageSujet: Re: CLAFOUTIS   Lun 18 Mai - 17:03

Recette à garder alegre  Merci Sapho ! menina

_________________
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BRIe

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Date d'inscription : 28/10/2008

MessageSujet: Re: CLAFOUTIS   Lun 18 Mai - 20:46

Ha oui, deux très belles et bonnes recettes, dès que je refais provision de fruits, merci beaucoup les amis de m'aider sur ce coup là, lol, bisous
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MessageSujet: Re: CLAFOUTIS   

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CLAFOUTIS
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