Granité thym/citron (pour se rafraichir)

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<td>Granité thym citron</TD></TR>
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<td style="PADDING-TOP: 5px"> Granité thym/citron (pour se rafraichir) Separation_titre_recette

</TD></TR>
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<td style="LINE-HEIGHT: 16px; COLOR: #707070; FONT-SIZE: 12px; PADDING-TOP: 15px">

75 cl citron
130 g de sucre en poudre
20 cl d'eau
1 c. à soupe de zestes de citron râpés
6 petits brins de thym citron

</TD></TR></TABLE>

<TABLE style="WIDTH: 550px" cellSpacing=0 cellPadding=0>

<TR class=ecxodd>
<td style="PADDING-BOTTOM: 10px; LINE-HEIGHT: 16px; COLOR: #707070; FONT-SIZE: 12px">Versez l'eau et le sucre dans une casserole. Ajoutez les zestes de citron. Mélangez bien pour dissoudre le sucre puis portez à ébullition. Laissez bouillir 5 minutes. Retirez du feu et laissez refroidir. Retirez les zestes et réservez-les. Versez le sirop dans un saladier.

Ajoutez le jus de citron. Versez dans un bac à glaçons et placez au congélateur pendant 3 heures en grattant le granité à la fourchette toutes les 30 minutes.

Répartissez le granité dans six verres, décorez ...
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