Le jeûne, une nouvelle thérapie ?

Vendredi 6 mars de 22:30 à 23:25 sur Arte



Synopsis de Le jeûne, une nouvelle thérapie ?

Dans les pays occidentaux, les cas de diabète, d'hypertension, d'obésité ou de cancers se multiplient, et la consommation de médicaments explose. Depuis un demi-siècle, des médecins et des biologistes explorent une autre piste : le jeûne. Réputé pour sa source d'eau chaude, le sanatorium de Goriachinsk, dans la plaine sibérienne, est aussi connu pour son centre de diète, créé en 1995. En Allemagne, à la clinique Buchinger, sur les rives du lac de Constance, des maladies chroniques sont soignées de la même manière. Aux Etats-Unis, Valter D Longo, professeur de biogérontologie à l'université de Californie, étudie les effets du jeûne sur des souris atteintes de cancer.

La critique TV de télérama du 28/02/2015

« Moins peut-il être plus ? » A rebours de l'idée commune selon laquelle manger nous rend plus fort, Sylvie Gilman et Thierry de Lestrade ont choisi d'exposer l'hypothèse selon laquelle la privation momentanée de nourriture pourrait aider notre organisme à activer ses défenses naturelles. Prenant appui sur quarante ans d'études cliniques menées en Union soviétique, mais aussi sur des expériences conduites en Allemagne et sur les récentes découvertes de Valter Longo, professeur de biogérontologie à l'université de Californie, leur documentaire envisage les effets bénéfiques de périodes de jeûne, de plusieurs jours à plusieurs semaines, sur des pathologies aussi diverses que l'hypertension, le diabète, l'asthme, l'eczéma, les rhumatismes et certains cancers.

Avec un sens pédagogique jamais pris en défaut, des qualités de réalisation accrochant l'attention, et sans jamais se départir d'une certaine prudence, il prône l'approfondissement de cette voie thérapeutique d'une nouveauté toute relative, et dont l'exploitation à grande échelle pourrait contrevenir aux intérêts de l'industrie pharmaceutique. Au croisement de la science et de la politique, Le Jeûne, une nouvelle thérapie ? (1) interroge notre société sur sa capacité à adopter une forme de soins reposant sur un principe contraire à l'esprit de consommation. — François Ekchajzer

J'ai essayé. Je tiens minimum une journée ! Pourtant je serai assez enclin à y croire !

Je pense aussi que c'est une bonne thérapie, Arun. Mais Est-ce que j'aurais le courage ???? moi aussi j'avais essayé ... et une journée, c'était déjà très dur ! je n'ai pas poursuivi

Une journée par semaine à boire que de l'eau ou des jus, ou des soupes, c'est pas trop demandé, et quel bénéfice.
On le pratique depuis des siècles dans beaucoup de pays. Mettre le corps et son système au repos , je suis pour !

Brie, tu y arrives ? tu caches les chocolats de façon à ne pouvoir les retrouver .......

Il faut que je me conditionne, ici, mais pari tenu, je vais choisir un jour dans la semaine, je m'y engage (tu le fais avec moi ?) et je le fais

Le vendredi ?
Mais ne compte pas sur moi ! Ysou est prête à t'aider !

Et pourquoi le vendredi ? parce que c'est "jour du poisson " ?
Pas mauvaise ton idée, d'autant plus que j'ai déjà mangé

Brie a écrit:

Il faut que je me conditionne, ici, mais pari tenu, je vais choisir un jour dans la semaine, je m'y engage (tu le fais avec moi ?) et je le fais

je veux bien ma tite Brie, mais je ne pourrai pas le faire tant que je serai chez Alain ! il va me tenter exprès, ce sans cœur ! faire de bonnes choses que j'aime, exprès !   Donc, il faut que j'attende d'être à Jard, aux environs du 15 mars. Là je pourrai le faire avec toi !
quand je l'ai fait, je me suis tellement emplie d'eau minérale que lorsque je bougeais, mon estomac faisait : ploc ploc !

Il faut attendre jusqu'au 15 mars ? çà nous laisse le temps de nous conditionner mentalement  
Rappelle-moi le, si j'oublie  
ploc, ploc..... ploc... ploc ... à nous la bonne eau (flûte, je trouve plus le smiley qui buvait de l'eau, sans doute parce qu'il n'a pas encore commencé sa diète aussi !)

Ah ! Brie, pendant que j'y pense... il parait que pendant une diète, il faut boire de l'eau plus riche en sodium ! il faudra qu'on y pense.
Oui, je te dirai quand je serai à Jard et on commencera ensemble. Ce sera peut être moins dur ?   et puis on se communiquera nos impressions, on s'encouragera mutuellement. ça aide !
je commence aussi ma préparation mentale

MDR Ysou, oui, on va se soutenir mais commence pas à pleurer, tu vas perdre toute la flotte de ton corps, tu vas te déshydrater, mon Ysou !
A nous, Valvert, Hépar (faut en citer 3 ) et Contrex .....

il faut que l'on regarde le taux en sodium !

Valvert ? C'est pour les fous ?

pourquoi c'est pour les fous ?

dans les pétillantes j'ai "EAU" de la source Alizée et puis SALEVETAT allégée en sodium. y a bien la SAN PELEGRINO mais elle est très chère.
Pourquoi tu dis que c'est pour les fous la Valvert, Suzanne ???? et si c'est vrai, est ce qu'elle fait de l'effet ?  parce que moi, il faudrait que j'en boive beaucoup ! 

voilà ma tite Brie, je commence à me préparer mentalement !
je planterai des piquets dans le jardin, parce que lorsque nous aurons perdu du poids, (avec le jeune ..... avec le ...jeune on pourrait aussi perdre du poids, non ?   heu... ), je disais donc.... perdu du poids, nous serons tellement légères qu'il faudra bien s'accrocher quelque part dans il y aura du vent, tu comprends !
  j'appelle ça se préparer mentalement et voir loin !

Je n'avais pas vu ce post, très intéressant, merci Arun, je te réponds, pour moi d'accord un jeûne d'une journée ou deux, mais pas plus ... ça nous arrive de temps en temps de faire une journée "soupe de légumes" - ça "nettoie" un peu l'organisme, mais j'ai trop d'appétit pour jeûner une semaine ou plus

Parce que l'hôpital psychiatrique s'appelle Valvert à Marseille.

Moi je prends de la Salvetat justement parce qu'il y a moins de sel.

C'est si on ne mange rien du tout sans doute qu'il faut boire de l'eau salée mais si on ne fait pas vraiment le jeûne, qu'on mange simplement beaucoup moins, qu'on se met à la diète ?

Valvert à Marseille ? connaissais pas  

Nous n'allons faire qu'un jour par semaine, de jeûne ! on boira de l'eau , du thé, une soupe de p'tits cubes, peut être ?
Pas vraiment de détox, mais un jour de flotte... c'est bientôt ! qui le fait avé nous ?   
Inscrivez vous :

Je veux bien être de la partie si vous prévoyez une journée jeûne les amis ! Seule, je ne suis pas certaine d'aller jusqu'au bout de la journée !

Brie a écrit:

Inscrivez vous :

Brie
Ysou
Arun ?

Il n'y aura aucun gateau, aucune tablette de chocolat dans la maison ! juste des bouteilles d'eau minérale furieuse !

- Arun
- Ysou
- BRIe (de Meaux )

Soyez pas frileuses, voire même frileux ! avé nous, avé nous !